Actividad Electivo III Medio 06/11/2018

1.-  Buscar la información nutricional de los alimentos a continuación y comentar ideas sobre: si, da lo mismo ingerir una misma masa, por ejemplo 100 g, de los siguientes alimentos:

• queso
• leche
• uva
• pasas
• almendra
• zanahoria 

2.-   Realizar predicciones e intentar fundamentar. Si el valor energético de estos alimentos no es el mismo, en cuál de ellos será superior y en cuál inferior.

3.-   Comentar si un alimento con alto valor energético es necesariamente un buen alimento.

4.-  Investigar cómo se determina experimentalmente el valor energético de los alimentos.
utilizar las siguientes palabras claves: calor de combustión, calorímetro, y
valor (o contenido) energético.

Enviar trabajo terminado al email: quimica.altocordillera@gmail.com